E a receita de hoje é uma receita muito requisitada, é crua e muito fácil de fazer. Claro que a base só poderia ser de chocolate, certo? Idealmente, este tipo de receitas eu gosto de fazer ao Domingo porque assim dá para levar para o trabalho ao longo da semana. É um ótimo snack para comer antes ou depois do treino por ser rico em proteína e ter alguns hidratos de absorção rápida como as tâmaras.

INGREDIENTES

• 8 c. de sopa de farinha de coco
• 1 scoop de proteína (eu uso a vegetal)
• 3/4 xícaras de tâmaras secas, embebidas em água por 20 minutos
• 1 xícara de amêndoas
• 4 c. de sopa cacau em pó

COMO FAZER
1. Colocar todos os ingredientes secos num processador de alimentos e misture até ficar homogéneo.
2. Adicionar lentamente os ingredientes secos às tâmaras e misture-os. Atenção que a mistura deve ficar ligeiramente pegajosa, nunca liquida. Por outro lado, se a mistura estiver muito seca, vão adicionando água aos poucos.
3.Quando a mistura estiver pronta, basta fazer bolinhas com as mãos e levar ao frigorífico.
4. Deixar no frigorífico 30min e servir.

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