Cookies de manteiga de amendoim //
Mais uma receitinha daquelas simples como eu gosto. Para quando dá aquela vontade de um docinho nada como ter a mão coisas boas e saudáveis 🙂
Nao escondo a niguem a minha paixão por doces sobretudo bolachas 🍪 quando era pequenina era o monstro das bolachas em versão feminina. Hoje em dia sou uma pessoa mais controlada mas uma apaixonada. Sem ser as Oreo 🙈🙈 muito raramente, tento descobrir receitas de bolachas caseiras e mais saudáveis.
INGREDIENTES
- 1 caneca de manteiga de amendoim
- 1/2 caneca de farinha de aveia
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 5 gotas de essência de baunilha
Esta dose serve 8 bolachas.
COMO FAZER
Pre aquecer o forno a 200 graus
Juntar todos os ingredientes numa taça e mexer bem
Com uma colher dividir a massa em 8 pedaços em cima do papel vegetal e levar ao forno a 250 cerca de 15min.
Vigiar bem o forno para garantir que não queimam as bolachas.
Bom apetite 🍪