Bolachas de chocolate //
Olá olá,
A receita de hoje é uma adaptação da receita de scones da minha mãe. Queixo-me sempre que as minhas bolachas não ficam suficientemente crocantes então decidi testar uma receita nova. Ps. Obviamente não adicionei o clássico açúcar que a receita tinha e numa dose bem elevada (40gr).
Para além do sabor ser divinal (também adicionei uma pitada de sal que ajudou muitooo) o facto de ter margarina (usei uma que não contém soro de leite na composição) permitiu que ficassem mais durinhas.